L a C a v e d e s A n g e s

Besoin d’un conseil pour vos accords mets et vins ou idées cadeaux ? Nous nous ferons un plaisir de vous aiguiller tout en respectant votre budget et vous proposer des coffrets cadeaux et corbeilles garnies.
Nous élaborons également avec le plus grand soin différents types de plateaux (fromages, grillades, raclettes…) pour vos plateaux télés ou encore pour épater vos convives avec une multitude de saveurs, et ça, sans bouger un seul petit doigt !

N o s c o u p s d e c o e u r d e l ' é t é

AOC Crémant d’Alsace

Vignoble de Cleebourg Clérotstein

Cleebourg, le vignoble alsacien le plus proche de notre cave et qui bénéficie de 10 terroirs “lieux-dits” d’exception.

Le Clérotstein est un crémant d’Alsace qui s’est élevé sur un terroir Argilo-Marno-Greseux, 100% Auxerrois où harmonie et élégance s’associent pour donner une bouche légère, souple et subtile avec une belle finesse et une tendre fraîcheur.

  • Apéritif, poissons, desserts
AOC Languedoc

Clos Sorian Cuvée Flavie 2020

Le rosé d’été par excellence, le p’tit rosé des copains à déguster en terrasse.
Un rosé frais et fruité à la robe brillante et aux arômes de fruits rouges tout en gourmandise.

  • Grillades, cuisine méditerranéenne
Vin rouge

Villa Chambre d’Amour Lionel Osmin

Que dire .. Best-seller actuel tout confondu de notre Cave, La Villa Chambre d’amour est un vin blanc légèrement moelleux qui se déguste frais, aux arômes exquis de pamplemousse, de mangue et d’abricot.

  • Apéritif, foie gras, assiette terre et mer, dessert aux fruits
IGP Pays d’Oc

6e sens de Gérard Bertrand

Voici un rouge équilibré, vif , précis, au caractère bien trempé, au rapport qualité/prix exceptionnel pour un rouge absolument passe-partout

  • Viandes rouges, fromages, grillades
IGP Côtes Catalanes

Dom Brial Cuvée Rozy

La cuvée Rozy de la cave de Dom Brial est un rosé fruité, gourmand aux notes de petits fruits rouges acidulés et de fruits exotiques. On y ajoute à ça le design et hop, la soirée peut commencer =)

  • Grillades, viandes blanches, poissons, cuisine asiatique
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Winemaking or vinification is the production of wine, starting with the selection of the fruit, its fermentation into alcohol, and the bottling of the finished

Annual Wine Awards 2020

Winemaking or vinification is the production of wine, starting with the selection of the fruit, its fermentation into alcohol, and the bottling of the finished

Passionné par le vin et la gastronomie depuis de nombreuses années, grand amoureux de notre Alsace, de nos coutumes et de notre histoire mais surtout de….

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